Agriturismo il Giardino

Programma scuole

L’agriturismo Il Giardino è felice di proporre il nuovo programma di attività rivolte alle scolaresche della zona di Firenze e dintorni.
Abbiamo creato diversi laboratori didattici legati alla realtà dell’azienda agricola, con la volontà di condividere le nostre esperienze e passioni con le nuove generazioni.

Agriturismo il Giardino

Giornata del Contadino

Arrivo e presentazione dell’azienda. Con il vecchio trattore raggiungeremo la fattoria per conoscere i suoi animali e dare loro da mangiare. Prenderemo le uova dal pollaio e andremo nell’orto dove il contadino ci spiegherà come annaffiare, piantare/seminare e raccogliere le verdure di stagione. È possibile prenotare solo il percorso didattico o aggiungere il pranzo nel ristorante dell’azienda.


Agriturismo il Giardino

Il Mularo & le Tracce

Arrivo e presentazione dell’azienda. In compagnia del nostro asino e del suo basto raggiungeremo il bosco alla ricerca di legna e di tracce, conosceremo così le varie specie di alberi e di animali che lo popolano, e di come i vostri nonni smacchiassero la legna ai loro tempi. Tornando verso l’agriturismo, se vi avanza del tempo, visiteremo la fattoria didattica e i suoi simpatici abitanti. È possibile prenotare solo il percorso didattico o aggiungere il pranzo nel ristorante dell’azienda.


Agriturismo il Giardino

Il Cavallo e gli Animali della Fattoria

Arrivo e presentazione dell’azienda. Tutti insieme visiteremo la Fattoria dove conosceremo gli animali e le loro caratteristiche. Attenzione particolare sarà data al cavallo: Gabrio spiegherà come questo animale sia uno dei compagni più vicini all’uomo. Poi faremo il Battesimo della Sella dove ogni bambino potrà quindi salire in sella al cavallo. Infine, a bordo della mini carovana, la nostra pony farà fare un giro in maneggio ai bimbi. È possibile prenotare solo il percorso didattico o aggiungere il pranzo nel ristorante dell’azienda.


Agriturismo il Giardino

Piccoli Chef, Laboratorio di Pane e Pasta

Arrivo e presentazione dell’azienda. Dapprima vi guideremo verso il pollaio per andare alla ricerca delle uova che ci serviranno per le nostre trasformazioni culinarie. Strada facendo ci fermeremo a raccogliere le erbe aromatiche per poi dirigerci nella zona cucina. Tutti insieme impasteremo per fare un’ottima schiacciata alle erbe e, nell’attesa della lievitazione, con le uova raccolte faremo una dimostrazione di come viene preparata la pasta fatta in casa. Verrà inoltre consegnato un piccolo attestato di chef ad ogni partecipante. È possibile prenotare solo il percorso didattico o aggiungere il pranzo nel ristorante dell’azienda.


Agriturismo il Giardino

Dalle Olive all'Olio

Arrivo e presentazione dell’azienda. Il percorso inizia con una vera e propria raccolta delle olive e una spiegazione sui vecchi e nuovi metodi di raccolta. Con le olive ci dirigiamo poi nel nostro frantoio aziendale per seguirne le fasi della frangitura conoscendo così come avviene il ciclo produttivo dell’olio. La visita si conclude con una buona fettunta. Disponibile solo nel periodo dal 15/10 al 15/12. È possibile prenotare solo il percorso didattico o aggiungere il pranzo nel ristorante dell’azienda.

E’ possibile creare altre attività, legate al vostro percorso didattico.
Ogni 10 bambini 1 educatore è gratuito Siamo in grado di rispondere alle esigenze alimentari di chi soffre di intolleranze. Nel caso in cui ci sia brutto tempo le attività programmate all’aperto verranno eventualmente sostituite con attività al chiuso. Ricordiamo che gli animali della Fattoria si trovano in un ambiente parzialmente coperto, sarà quindi possibile fare l’attività a loro connessa.

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